Sauce au thon

Preparation:10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 2 tasses :

90 g de beurre
1 gousse d'ail
(250 g de petits champignons émincés)
¾ tasse de sauce tomate
1 boîte de thon de 185 g égoutté
Poivre blanc
Origan

1. Chauffer le beurre dans une poêle. Faire revenir l'ail pendant 2 minutes, puis le retirer de la poêle. (Ajouter les champignons, les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres).

2. Y ajouter le sauce tomate, le thon le poivre et l’origan. Laisser mijoter pendant 10 minutes. Servir sur des pâtes chaudes.

Pâtes conseillées :
Penne, Torsades, Gnocchi, Farfalle ("papillons"), ravioli aux fromages ou autres pâtes fourrées au fromage.