SALADE MEDITERRANEENNE
Ingrédients :
1 poivron rouge coupé en dés
1 gros concombre, lavé et coupé en dés
1 pot de feta de vache, déjà assaisonné
1 grosse boule de mozzarella italienne
2 belles tomates, coupées en dés
croûtons à l’ail et aux oignons
1 sachet de mozzarella française, coupée en très petits cubes
olives assaisonnées à l’ail
huile d’olive
parmesan et persil
sel, poivres
Tout mélanger. Ajouter le parmesan et le persil pour décorer.